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【新商品】“子どもの無限のミライを育てる”食育シリーズがデビュー

-ママと子どもの成長を応援する「なないろ栄養 おだし」が新発売

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アンファー株式会社が展開する食品ブランド『ドクターズ ナチュラル レシピ』から、子どもの無限のミライを育てる食育シリーズが誕生する。
その第一弾として、2人の専門家監修のもと、子どもの成長に必要な7つの栄養素(たんぱく質、DHA、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ビタミンD)を天然素材から簡単に美味しく摂れる「なないろ栄養おだし」を4月22日(月)より発売。

近年、小児期における肥満の増加や思春期におけるやせの増加など、子どもの健康に関する問題は多様化、深刻化し、成人後の病気が懸念されています※1。原因は様々で、子どもの好き嫌いはもちろんですが、小児期における食習慣は、親の食への意識や生活習慣の影響を受けやすく、日々の家庭での食事が大きく寄与すると考えられます。自分が選ぶ食材や調理方法に自信を持てないまま食事を準備したり、手軽なもので済ませることに罪悪感がある等、子どもの食生活に何か悩みを抱えている親は多く存在します。そこでアンファーは、時間がなくてもママが悩まず、手軽に使えて、子どもに必要な栄養を楽に摂れる食品を目指して『ドクターズ ナチュラル レシピ』から食育シリーズを立ち上げた。
※1厚生労働省「食を通じた子どもの健全育成(-いわゆる「食育」の視点から-)のあり方に関する検討会」報告書

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《子どもに寄り添う二人の専門家が監修》
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■子供の成長に必要な栄養を医師の観点からアドバイス
●医師 工藤紀子(くどうのりこ)
順天堂大学卒 順天堂大学大学院博士課程修了 医学博士
日本小児科学会認定小児科専門医
「日々の食事が子どものカラダとココロの未来を創ります。子どもの成長に必要な7つの栄養には、筋肉や血を作る「たんぱく質」、脳や神経を構成する成分「DHA」、血液を作り頭や体の持久力を維持する「鉄」、味覚を育て体を守る「亜鉛」、強い歯と骨をつくる「カルシウム」、骨の健康を維持する「マグネシウム」、骨を強くする「ビタミンD」が挙げられ、健やかな子供の成長にはどれも必要不可欠です。子どもがグングン育つこれらの7つの栄養「なないろ栄養」は健康な成長を応援します。」


【「こだわるけどとらわれない」をモットーにした料理研究家がママの視点から監修】
●料理研究家(もりくみこ)
美大卒業後、海外で多くの食文化に触れた経験を生かし、料理やグルメ関係のコラム・イラストレーターとしての活動をする。その後、ジュエリーデザインの仕事をしながら、SNSやクックパッドで自身の料理を公開・発信し、2児の母ブロガーとして、料理研究家として、「こだわるけどとらわれない」をモットーに、シンプルで誰もが作れる安心レシピを提案中。
「必須ミネラル・アミノ酸・たんぱく質を効率よく摂れる日本の「おだし」は、女性のキレイを作る源。子供のカラダを作る栄養の源。日本人は、赤ちゃんの離乳食からお年寄りになるまで、出汁で始まり、出汁で終わる。といってもいいくらい、「おだし」はとっても大切な栄養源です。忙しいママたちやお子様にも喜んでいただけるよう、シンプルで伝統的な製法で作り上げたおだしです。アミノ酸系調味料や酵母エキスも入らない、「家族みんなが美味しく飲めるおだし」が完成しました。日々のお料理に使っていただけると嬉しいです。」

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